パスタの家CIELO「チェーロ」

埼玉県三郷市で本格イタリアン・ワインが楽しめる、パスタの家CIELO「チェーロ」

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今月のオススメメニュー

■黒毛和牛霜降りもも肉のソテー saltato di noce kurogewagyu
(EXVオリーブオイルでマリネした黒毛和牛のソテー、トリュフソース )
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■骨付き子羊のロースト赤ワインソース arrosto di agnello sauce vino rosso
(香草マリネした子羊を骨の付いたままオーブン焼き、ミディアムに仕上げました)
------------------------------------------------ ¥2,200
■本日鮮魚のアクアパッツア pesce all’acquapazza
(本日の鮮魚とたっぷり魚介、サフランとノイリー酒の香り)
------------------------------------------------ ¥2,400
■かじきまぐろのカリフォルニア風、ソースプッタネスカ pesce spade sauce puttanesca
(ぷりぷりカジキのソテーとアボカド、フレッシュトマトのプッタネスカソース)
------------------------------------------------ ¥1,400